102.05.25-小星星義大利莊園(慶中店)(歇業)

嫩煎煙燻櫻桃鴨佐羅勒松子醬義大利麵

我覺得他的料理可能帶給我普通的味道而已,卻意外的使我驚豔,真是超美好的!!
非常推薦去嚐試他的口味。


炸魷魚,看起來會感覺很油,但是只有吃三個則是剛剛好,不會到油的地步

城堡濃湯,味道濃郁,感覺湯太少~

鮪魚麵包,麵包酥脆軟溫,不用沾湯一起吃,相當成功。配上鮪魚,味道超讚!

嫩煎煙燻櫻桃鴨佐羅勒松子醬義大利麵

鴨皮的油嫩,鴨肉的香氣、嚼勁整個都表現的非常好,根本沒有鴨肉容易出現的「粗」

他的蔬菜對料理來說是增色,不像很多中等以下的麵,是減分的作用。微辣的洋蔥,配上青醬麵,味道有其美妙之處

咖啡凍,今天最平淡無奇的...

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