蒜香風味鍋（豬肉-小辣）
這個週末一直在猶豫要吃什麼，最後選擇家裡附近的店家。
這家已經開將近一年，當初他發送傳單，就有想嘗試的念頭，直到今天才來。
蒜香風味鍋—店家有問我要不要加飯，當時我沒有要。現在看來是正確的選擇。因為裡面有冬粉再加上眾多的配料，一碗剛剛好。
我點豬肉、小辣。豬肉也就一般，而小辣卻把蒜香遮蓋，但只有辣味也是很夠味的。凍豆腐吸飽了湯汁，又軟嫩好有味道。
必須介紹他的鵪鶉蛋，我以為那只是一般的蛋，沒想到他是有入味的，令我感到驚奇，店家真的是有用心。最近對「用心」這兩個字，感受超深。一樣的食材是否「用心」入口咀嚼後，就會知道。
留言