半熟蛋牽絲起司麻糬、塔塔醬照燒雞肉、牛肉廣島燒、鐵板蜜糖土司
最近吃TEN屋都是在夢時代吃了，已經很久沒來漢神巨蛋。
聽我朋友說巨蛋店已經改變料理方式，由後台製作再呈上來。這次去我點廣島燒就是如此。
這樣有三個優點，減少用餐時間、減少製作的耗時及維持料理的品質。
每次去吃一定要挑時間不趕的時候，不然一餐下來吃好久…，如果還有事情就慘了。
以前也遇過店員做出來的餐點不怎樣，但有的店員做的好吃。
如果都是在後台製作，那人專門負責料理，這樣遇到差的餐點，原則上應該就會少了。
但是對於想看他們製作的客人來說，就沒眼福了。
離開的時候，看到文字燒，還是在鐵板製作，想到那是不能在後台製作，
那麼想看的人，就點文字燒的類別吧！
半熟蛋牽絲起司麻糬
感覺普普，但喜歡吃熱麻糬的人，應該會很喜歡。
塔塔醬照燒雞肉
不對我的味，應該是香菇的味道影響，不是很喜歡綜合起來的味道。
牛肉廣島燒
這做的蠻成功的，尤其底部煎的焦焦，超喜歡那口感。
鐵板蜜糖土司
土司微煎
完成～
很喜歡這道甜點，皮微焦、內軟，配上冰淇淋，味道更好～
主菜跟甜點都很喜歡，其他的對不上我的口味。
希望他每次的水準都跟這次一樣。
總體推薦評價：★★★☆☆。
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