煙燻鮭魚沙拉、鱸魚一夜干、酒粕石燒豚
隔一年多要來慶祝周年,就選這個有意義的地方嚕~
煙燻鮭魚沙拉
說真的我吃這道菜很緊張,因為牛番茄跟鮭魚(醃製)都不是我喜歡吃的。必須說不合我的口味,但是真的好吃! 因為我不喜歡,還可以吃完。
鱸魚一夜干
料理的魚肉細緻,我老人家就是不喜歡吃魚,但處理成這樣,我反而變成很愛的說!!
酒粕石燒豚
這個豬肉熱度嫌不足,因為某一些熱的豬肉部份,呈現是很嫩的。但是不夠熱,就會讓我覺得這只是一般豬肉而已啊!
同事跟我說,他來很多次值得推薦一項是魚頭,牛肉料理沒什麼。
吃過三次藝奇,不得不同意阿…! 真的都是熟魚的部份,讓我讚不絕口。
牛肉及豬肉的部份,是看運氣。
總體推薦評價:★★★★☆。
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