法國黑松露洋菇烏賊鯷魚忌廉濃湯、灰醬香料培根蔬菜杜蘭義粉、雙倍德式小辣腸、英式蜜糖斯康鬆餅
這家餐廳蠻特別的,因為一家在台北市信義區,另外一家在屏東市。一家餐廳開在兩個生活水平差蠻遠的地方,會讓我感覺他很特別。
法國黑松露洋菇烏賊鯷魚忌廉濃湯
以為會有松露濃郁的味道,但其實就是一般的濃湯,沒什麼特別。
灰醬香料培根蔬菜杜蘭義粉
這味道蠻重,超好吃!!
培根處理的方式,讓他吃起來沒那麼油。但我覺得麵條的味道超吸引我。
雙倍德式小辣腸
視覺上很清淡,但它是跟一些辛辣料拌煮,所以其實很辣。配著小辣腸也蠻好吃的。
英式蜜糖斯康鬆餅
個人口感感覺還好,視覺上倒是有不錯的享受。這一道比較像是茶點,而不是
飯後甜點。
店員介紹這是茶餐廳,一定要點一壺茶。但是這些茶,都不便宜 大約已500-600為主。
如果再加上10%服務費,都可能將近一千元。我認為即使是好喝的茶,也應該不需要到如此之貴。
總體而言,這家算是好的餐廳,也是好貴的餐廳。
總體推薦評價:★★★★☆。
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