紐約客牛排-濕式熟成
因為有王品的85折會員優惠到228，然後找一些理由就來吃好料拉～～
而且這是金馬套餐，想說今年應該就沒了，趁有優惠的時候趕快來。
紐約客牛排
好大一塊，會有不知道該如何下手的感覺。
濕式熟成吃起來比較不乾柴，王品用鐵板裝盛第一可以維持熱度，才不會因為冷了，變成不好吃。，第二如果想再吃熟一些可以切好，放在鐵板上微烤。
相較於上次吃的丁骨牛排，這次油脂稍微少一些，肉質更好。可能因為部位的問題，我覺得直接吃是最好吃的，再來是沾一些些岩鹽。
但是上次丁骨牛排邊皮比較脆，有點比較喜歡這樣XD
王品的服務不用說，餐點還是一樣很好吃。希望下次他能推出不同的菜色，讓我有想再去的動力。
總體推薦評價：★★★★★。
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