紅燒半筋半肉湯
晚上來到這家，狀態已經不想吃太多了。因此買碗肉湯，跟搭配友人的半碗麵。
紅燒半筋半肉湯
筋的部位
肉的部位
筋的部位，滷的好嫩，一咬就切斷，真是愛死了～～
肉的部位，他不同於大多數店家是肉塊型式，薄片型式我以為會味道不夠，咬勁不足。結果大出意外，沒想到該有的都有！！
吃完以後，我會覺得可能北部紅燒處理的方式，我比較喜歡。南部許多家庭式麵店，牛肉麵都有種味道，形容不出來，那讓我非常討厭。吃到這麼好味的牛肉麵，真是令人愉快。
總體推薦評價：★★★★★。
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