紅酒燉牛肉、紐西蘭骰子牛排襯干貝
上次吃到戰斧黑豬肉讓我驚為天人,因為不怎麼好吃的部位可以處理得很好。因此有興趣在來一次。
紅酒燉牛肉—看過往紀錄這是新推出的前菜,也是讓我驚豔,因為吃過很多紅酒燉牛肉但是有夠雞肋。先說白色的是馬鈴薯泥,綿密如雪,幾乎沒味道,但是配上紅酒醬剛剛好。
牛肉當然是很好吃啊!不是其他店家用的牛肉塊,入口滑順。
紐西蘭骰子牛排襯干貝
干貝是好吃的干貝不是假的,骰子牛切的適合成人一口一個,入口多汁又有嚼勁。
滿足我不想見血,又可以品嘗美味的牛肉。
整體評價當然很好,客人不多並且分開很遠,可以放聲聊天說話。
享受美食與當下的氣氛。
總體推薦評價:★★★★★
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