紅燒半筋半肉牛肉麵
這家也是注意很久的餐廳,不知道要吃啥的狀態下,當然吃看看嚕。
紅燒半筋半肉牛肉麵
首先要說湯,喝一小口是麻辣湯底的口味,想說不是紅燒嗎?怎麼是麻辣口味,有看送餐白單,是寫紅燒阿,沒點錯。因此湯基本上根本沒喝,不知道是哪個環節出錯,還是她的紅燒就是麻辣湯底?
麵條選擇細麵,麵體我沒什麼要求,也就是不錯。
肉品,就蠻喜歡的。半筋半肉真的是筋跟肉交雜,單吃瘦肉太乾,單吃筋又有點油膩的感覺。所以這種是我愛的方式。
整體蠻不錯的,下次會想要吃清燉。可是有跟喜歡吃的總經理牛肉麵比較,這家CP值比較低,我算是吃少的狀態,一餐之後都還覺得8分飽,而且還有點一塊排骨了。
排骨沒有拍,剛好昨天也有吃排骨,兩者一比較,段純貞好吃超級多的!不過價格也差一倍。
總體推薦評價:★★★★☆
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