1110225-路思大新創園區(彰化市)

泡發辣奶油蔗燻鴨賞義大利麵(升級套餐)

之前看google map偶然看到這家評論很高,想說來吃看看。




首先是看到環境跟外面停的好(貴)車,就知道這家不便宜阿

不過內外環境會讓喜歡拍照的想要拍,整體很漂亮。



石臼法國麵包球

真是儀式感滿滿的一餐,麵包球店家沒有說要怎麼吃,我是手撕的吃法,左上角類似義大利料理的吃法,應該是橄欖油加上柑橘醋,雖是酸中帶一點點甜,我不愛酸,但是覺得很好吃,反而義大利的黑醋(泛指),不討厭也不愛。

我把整個油醋沾完,麵包球皮酥內軟意猶未盡,好開頭。



黑糖拿鐵

真的很特別,喝過黑糖拿鐵但是把黑糖當作焦糖拿鐵處理,第一次看到。味道也很特別黑糖跟咖啡適當的混和,並且又有微微的焦糖感。咖啡當然底子也是好咖啡。


沙拉

會介紹當然是不錯的,沙拉加上白蘭地油醋醬那味道實在很棒,吃過很多種好吃的沙拉,相比之下白蘭地油醋帶點高雅。店員介紹白色的是水牛乳酪,後來查詢就是「莫札瑞拉起司」,只是這種起司是軟的,店員說可以搭配沙拉一起吃,但是我覺得是兩強爭霸,反而不怎樣。第二顆起司單獨吃,細嚼慢嚥下,吃出味道來。


泡發辣奶油蔗燻鴨賞義大利麵



這道菜真的很台XD。 以為只有單純鴨賞,結果還加上大蔥,看到不到辣椒但是有辣度,整體真的是很好吃。

 

每日例湯,應該是玉米濃湯味道普通,不是重點不關注。

我不是因為預算選最便宜的,剛好今晚想吃鴨賞,沒想到品質真的很好。還想再來的店家,因為趕路沒有時間好好看整體,下次找時間專程來。

 

總體推薦評價:★★★★★


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