1120512-溪湖阿讚豬腳爌肉飯（溪湖鎮）

 腿庫飯、豬腳

來溪湖鎮一趟，請朋友推薦。

腿庫飯—非常軟嫩，肥油配合白飯，超好吃！

豬腳—單純吃豬皮跟膠質，蠻好吃的。

豆腐—熱熱的，並且有很好的醬油味道，吃起來不錯。

青菜—稍微冷掉，有點油，還可以。

對我而言，可以跟目前「沙鹿北港焢肉飯」同列於最高等級。 

Ps.自己對於吃肉為主的豬腳料理可以接受，可是單純吃豬皮跟膠質，還是有心裡上的反感，可能短時間不會再嚐試，因為吃豬腳越後面越吃不下（心理因素）。

 

總體推薦評價：★★★★★