1130129-布洛思廚(沙鹿區)(2訪)

匈牙利燉牛臉玉米糕

天氣冷少出門,感覺被悶很久,工作上心情不美麗,想說來吃比較好的餐廳。 




這次拍攝起來感覺不是很好,有點模糊。但是實際就是燉爛的肉。牛肉非常軟爛,用湯匙就可以切開,鹹鹹的牛肉搭配無味道的玉米糕。

其實玉米糕,單看字面我以為是米糕,想說今日牛肉比較吸引我,還是點看看,原來是我誤會了。一鹹一淡搭配剛剛好,但是如果不是台灣口味,會更鹹一些,這點要注意。

來這種堅持傳統料理的店,每次都是一種新體驗。還有吃甜點,提拉米蘇,真的是很棒的一餐。

 

總體推薦評價:★★★★★


留言