1131019-私嚐串燒 居酒屋 中正店(新竹市)


感覺很久沒吃串燒了,就很想吃,找一家之前存檔的餐廳。

開門時間還沒到,外面就不少人。發現門口有QR code,原來可以先掃描,排隊入場。

一開始的人很多,出餐當然比較慢,後面就快很多。



南蠻炸雞—採用日式炸雞的方式處理,但是整體我覺得還好。可能量多有點味覺麻痺了。


桂丁醬燒雞皮—外酥內嫩,技術超好,很推!


杏鮑菇—汁水還在裡面,並且有胡椒調味,還不錯。

松露雞肉串—雞肉稍微烤乾一點,搭配松露醬,反而是剛剛好,松露醬夠多,香氣夠濃郁,很推薦。


牛肉剝皮辣椒串—牛肉有點乾,但是整體不錯剝皮辣椒為辣,算是有襯托。


整體很滿意,但是會覺得應該不到那麼貴,價格有點偏高。

 

總體推薦評價:★★★★★

 

留言