1131120-滝禾製麵所-城隍西大店(新竹市北區)

 原味豚骨+板腱牛

本來要去吃另外一家店,看好久才找到,店門沒開,想說是不是實際歇業了。

因此附近隨意找一家店吃晚餐。回家查詢預定要去的店家剛好公休,超級傻眼。



原味豚骨+板腱牛


湯頭,我會列為第二梯隊,有濃郁感但是沒那麼鹹口,應該是配合台灣人喜歡喝湯。

麵體,無感,但是吃的出來大約屬於普通。

板腱牛,普通,但是肉質不錯了。

配菜,普通。溏心蛋,還不錯。ㄋ

 

我覺得這家價格在200左右,定位在平價拉麵,吃起來也真的是平價拉麵。口味也沒改成台式拉麵。就定位而言,我會給到4顆星,算是日常想吃好一些,又不想花太多的選擇。

 

總體推薦評價:★★★★☆


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